Una bella peruana ha conquistado el mundo; la papa
una velada en torno al Perú
Conferencia a cargo de la Catedrática Ana María Hinostroza
al término de la conferencia habrá una sorpresa musical
Fecha y hora: Sábado, 13 de junio de 2009 a las 14:00 horas
Lugar: Duinzichtkerk, Van Hogenhoucklaan 89, La Haya
Transporte: Autobuses nº 22 y 23; aparcamiento en el patio
Inscripción previa: Comuniquen su asistencia a secretaria@asoha.nl antes del 11 de junio próximo. Los socios pueden traer invitados, pero deberán pagar 5 euros de entrada.
Si bien es sabido por muchos de ustedes, la patata –llamada ‘papa’ en el Perú- fue abriéndose camino en Europa paulatinamente a partir del siglo XVI.
En primer lugar en España y posteriormente, gracias a Parmentier, se dio a conocer en Francia. El momento en el que llegó a los Países Bajos no se puede precisar, pero en el siglo XIX la patata ya se había convertido en alimento principal; una prueba de ello es el famoso cuadro de Vincent van Gogh ‘de aardappeleters’ de 1885.
La Dra. Ana María Hinostroza actualmente es directora de programas de desarrollo internacional (DISOP – Dienst voor Internationale Samenwerking voor Ontwikkelingsprojecten) en Bruselas, después de una larga trayectoria académica y profesional que comenzó en La Molina, Lima. Su carrera de ingeniera agrónoma la llevó a pasar unos años en Wageningen, a principios de los años 70, y luego en Gembloux (Bélgica) donde se especializó en el área de la papa.
Claro, después de tanto hablar sobre la papa, les entrará hambre... Tengan paciencia pues la noche se presentará llena de sorpresas.